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今年の夏も来てくれました!!

今回は1ヶ月の滞在予定でオーストラリアから来たということで、THファームに遊びに来てくれました。

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こちらは兄のイザヤくん七歳、下駄をはいてトマト狩り体験です!!
いっぱい手を伸ばしてなんとか採れました。

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こちらは弟のハルトくん五歳です。
とても楽しそうにいっぱい採ることができました。
食事に一緒に行きましたが、何が食べたいと聞くと、刺身!!とこたえたのには驚きました。

おっとあぶない!びっくり!!

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ここのところ涼しく感じられるようになり少し過ごしやすくなって、やれやれというところです。
そこでハウス周り草を刈ろうと草刈り機で刈っていると、突然アシナガバチがいっぱい飛び出してきてビックリ!!
運よく刺されずにすみましたが、誰かが刺されるといけないので巣を取り除いて始末しておきました。
もうちょいで刺されるところでした!!

夏の終わりを感じます!!

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ただ今、トマトの収穫は夏の暑さで実が着果しなかったためほとんどなくなって来ました。
そのため、樹の負担が軽くなり一気に枝が伸び樹が大きくなっています!!
早く実をつける参段をしなくてはと思っているところです。

暑さこらえてがんばってます!!

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6月28日に種まきしたアニモTY-12という品種のトマトです。
ハウスの大変暑い環境の中、がんばって順調に成長していてくれています。
順調に行けば11月には収穫できるようになると思います。
そして春には美味しいトマトをいっぱいつけてくれることでしょう。

準備に追われてます!!

なかなか猛暑はおさまりそうにない中、朝夕の比較的まだ我慢できる時間帯に作業してます。

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来春に収穫のピークが来るように6月から苗づくりをしています。
これからも種まきして、苗づくりをせっせと続けていきます。

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来週18日から東京ビックサイトで開催されるアグリフードEXPOに出店するために持って行くタペストリーです!!
他にもジャム、ケチャップなど現場に送るものなど準備に追われて大変で~す!!

ハウスの中よりは。

7月後半から続く猛暑は、まだまだ治まりそうにありまそん!
ハウス内最高気温は45° まで上がります!朝はもう7時半には30度を越してきます!!

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栽培を終えた栽培ベッドを外で洗浄しました。光圧洗浄機を使うため水しぶきがあがるので、けっこう涼しく作業ができるのでハウスの中よりは、全然快適であります!!

暑い中を頑張ってます!!

ここのところの暑さといったら本当に参ってしまいます!!
朝10時をまわるとハウス内は、40度を越してくるので自宅に避難です!!

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そんな中、朝夕の多少涼しい時間帯に収穫を終えた樹の撤去をせっせとしてます。同時に来年の苗づくりもしているのですが、異常な暑さに生育が心配です!!

猛烈な暑さに脱出!!

このところの暑さには、さすがに身の危険を感じます!!
ですから午前11時前にはハウスから脱出です!!午後は暑さがおさまって来る3時過ぎに来ますが、それでも暑さは相当応えます!!

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そらくん、朝ハウスに来るなり涼しいところを見つけて、なるべく動かないようにしてます。朝イチは、ご覧のように余裕の表情ですが暑さが増して来ると水が流れる栽培ベッドの下に入ってしのいでいます!!

2015年7月23日トマト狩りを終了いたしました

2015年7月23日トマト狩りを終了いたしました。

暑い日が、毎日続きハウスの中は暑くなっています。
この中にトマト狩りいただくと、お客様が熱中症で倒れてしまう
恐れがありますので、今シーズンのトマト狩りは終了させていただきます。

また、次回のトマト狩りがスタートいたしましたら
新着情報でご連絡させていただきますので楽しみにお待ちくださいませ。

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ハウスの中は、高温になってきております。

日中は、高温のためハウスにいないことも多いですので
トマトをお買い求めいただく予定のお客様
お電話いただいてからお越しくださいませ。

ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願いいたします。

電話番号:0569-65-3035

いよいよ夏本番!!

大きくてゆっくりとした台風が、梅雨ぞらも一緒に連れ去ったようで、いよいよ暑さも本格的に成りました!!
ハウスの中は40度を軽く越して来ます!!

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そんな中を女性一人を含む自転車三人組がハウスにやって来ました。
開口一番!!トマトシャーベットくださいでありました。
ハウスの中は暑いので外で体をクールダウンしていました。

東京ビックサイトでのイベント参加決定!!

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朝4時起きだそうです。
東京からお嬢さんが二人THファームに視察ということで来てくれました。
実は、この二人は8月に東京ビックサイトで開催されるアグリフードEXPOの事務局の方で参加者への説明に見えたのであります。
当日は、大変お世話になると思いますのでよろしくお願いいたします。

ハウスの中にこんな奴らがいます!!

連日しとしとと、梅雨の雨が降り続いて蒸し暑いハウスの中で働いていると、こんな奴らが顔を見せます!

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どこから入るのか、入れそうな隙間もないと思うのですが入って来ます!

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トカゲも毎年この季節になると顔を出して走り回っていますが、この子は生まれたばかりのようで小指ほどの大きさで可愛くチョロチョロしてました!

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そらくんは、カエルとかトカゲとか虫が苦手のようで、遭遇するとそろりと逃げてくるのでなんとも情けないです!!

もう一踏ん張り!!

収穫量が減り少し落ち着いてやれやれと思いきや、数前から急に増えはじめ疲れの取れない日々となっております!!

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先週お母さんと来てくれたお嬢さんが、今週お友達とまた来てくれました!トマト大好きなお二人、楽しそうにアイコのトマト狩りに大はしゃぎ!!

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まだ入るといっぱいになったところに、さらにのせて大満足!!

板前が来た!!

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名古屋にも中部国際空港にも出店している南知多町では超ビックな、まるは食堂の板前さんがハウスに来てくれました!
実は、7月10日に山海海岸にバーベキュースペースを持つレストランがオープンするということで、THファームのトマトを使っていただけることになったのであります!
そしてオープンの日の注文まで頂いちゃいました!!

ハウスの中は暑い!!

天気がよくなるとハウスの中は一気に気温上昇!!
まだこれからが本番、というところではありますが梅雨空の合間の暑さ、かなり応えるところです!!

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そんな暑さの中ジャムとケチャップをつくるためのトマトのへた取り作業に追われているところです。
ジャムは先月から欠品しているし、ケチャップもほとんど売れて残り少ない状態!!
急ぎ加工場に送り作ってもらいま~す!!

トマトの苗づくりのスタート!! 知多半島

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種を植えて3日程で発芽します。
これから8月にかけて苗づくりを何回かに分けてしてしていきます。
なぜなら、1年でいちばん美味しくなる春に収穫のピークが来るようにするためであります!!

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発芽した苗は、二週間が過ぎた頃に定植するので、その栽培ベッドの準備をしました。
さぁ!これから収穫しながら苗づくりと、あれやこれやと忙しくなりま~す!!

ミニトマトのアイコが収穫増!! 知多半島

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種植えから半年がたち、アイコがこのところ一気に収量が増えて来て大変なことになって来ました!
いままでは、買いに来る人にもう少しお待ち下さいと言っていましたが、今はもう大丈夫で~す!

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ハウスに買いに来た人達に試食していただいていますが、皆さん美味しい!!と喜んでいただいています。
あまりにも美味しい!とポーズをとってくれました!

トマトの撮影会!!

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朝から南知多町産業振興課の職員の立ち会いのもと、町のホームページなどにのせる為の写真取りや取材がありました!!
五日間収穫しないでならしておいた樹をカメラマンが、いろいろな角度からいろいろなバージョンでいっぱいシャッターをきってました!
今から出来上がりが楽しみデ~ス!!

トマトハウスの中は、5月みたいだよ。

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朝から雨が上がりカラーッとしてさわやかな風も吹いてまるで5月みたいな1日でした!!収穫も一段落していたものが、この陽気に合わせたかのようにまた増えてあわてております!!
まだまだあま~いものがとれているので喜んでもらっています!

元気いっぱいのようです!!

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今週には梅雨入りとのことのようですが、湿気も多くて蒸し暑いところハチ君逹の快適マンションの出入り口を解放したらぞろぞろ次々と出て来ました!!そして、一斉にトマトの花へ交配作業に飛び立っていきました。本当によく働いてくれる頼もしい仲間であります!!

とにかく暑い!!明日も!!

天気予報は暑くなるとは言っていたけど、さすがに今日の暑さ応えました~。明日もさらに暑くなる予報、思いやられます!!

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先月に育成槽から移動して来たアイコが、あっという間に大きくなり6メートル四方に広がり実も赤くみのり初めました。樹の手入れに追われっぱなしです!!

THファームの中は気持ちいい!!

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外は桜が満開!トマトは甘味をましてとっても美味しくなりました。
ハウスの中は真夏状態!!内張り外し、サイドを上げて外気を入れると、気持ちいい!!
トマトの樹の下で栽培槽の水の流れる音を聞きながら目を閉じると、ついつい眠ってしまいます。

南知多町に増えた観光客 JA クリーンセンターにて

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産直のイベント参加でトマトの販売、ジャムの試食しました。
季節柄たくさんの人がくりだし、大盛況でした!!

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ハウスでも訪れる人が増えてきました。
こちらで一泊されて来た、ということで暫くハウスで遊んでいきました。
トマトシャーベットが、めちゃ旨い!と喜んでくれました。

糖度アップTHファームのトマト

お彼岸を迎えて、日に日に暖かくなり桜の花が待ち遠しいです!!

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糖時計が8.3の表示です!
あま~いフルーツトマトがとれるようになって来ましたぁ。

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味をしめた愛犬そらくん、以前にましておねだりが増えてきました。

トマト も 美味しい季節♪いい季節!!人が出て来ました。THファーム

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春に誘われてか、ハウスに立ち寄る人が急に増えました。
今日はたくさんの人が訪れ見学をして、トマトやジャム、シャーベットを買っていただきました。

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なかにはマイクロバスの団体さんで、大にぎわい!の時もありました。これからは、土日は忙しくなりそうです。

THファームのトマトがこんなとこにも(魚太郎の前のセブンイレブン)

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近くにセブンイレブンがオープンしました。
そのイベントに参加して、トマトの販売をしました。
真っ赤な出で立ちで威勢よく売ってきました。

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トマトの樹は、ここにきてかなり勢いが出て来て収穫量が増え、美味しさも増しつつあります。

THファームがあらさ通信に

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日も伸びて、いよいよトマトが美味しそうな顔色をしてきました。
トマトが美味しくなるには、光が絶対です。

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地元の新聞販売店が発行する、あらさ通信4月号の取材に来てくれました。
4月は一番美味しい時期!!とアピールしときました。    

トマト農家大阪に集結

年に一度に行われているハイポニカ技術研究会に行って来ました。

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総会の後、各自が持ち寄った自慢のトマトや加工品の品評会が行われました。

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シニア野菜ソムリエのお姉さんが、審査員です。

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一杯飲みながら結果を待っ参加者です。
アイコのジャムを出品しましたが、残念ながら選ばれずでした。
悔しいです。

THファームは初夏の様

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暑っ!まぶしいっ!朝、時間と共にハウスは気温上昇。
1日の温度差がすごいことになって来ました。

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そら君、仕事中にちょくちょくやって来て、トマトをねだります。
毎日3固は食べています。
おかげさんで医者知らず。

元気いっぱいの働き者が来ました。

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ハチ君にとって、いつも過ごしやすい 温度に保つマンションです。

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昨日届けられたハチ君たち、出入り口を解放すると同時に一斉に出て来ました。
ふつうは2、3匹の偵察隊が出てくるのですが、今回は30匹程ぞろぞろ出て来てブンブン飛び回っていました。
早速、花粉集めに精を出して働き者のようです。

今日の南知多町は春!!

風もなく、霞みがかり、ほのぼのした日射しに、まったくの春日和の1日でした。
ハウスの中はといえば、汗ばむような状態でした。

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帽子をかぶった人が、こちらを向いていますが何をしてるんでしょうか。
根が排水管に伸びていって、詰まらせていないかの点検をしているところです。

THファーム の立春 トマト が ぶどう のように実りました

今日は立春、風は冷たくてもハウスの中は、以前より日射しが明るく感じられるようになり、本当に春の様相です。

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ブドウではありません。
ミニトマトで品種は、百花繚乱というものです。
明るくなって来た日を受けて、枝を伸ばしながら実をどんどんつけています。

THファーム春のイベント計画

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ハウスの近所の健康食品店オーナーKさんが、写真家と音楽家を連れだって遊びに来てくれました。
後で、ちたやの社長も加わり、3月にハウスでイベントをやりましょう、ということになって、盛り上がりました。

THファームで春見つけた [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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もうすぐ立春です。
ここのところ、日も伸びて日射しも明るくなって来ました。
収穫が、一旦落ち着いた8か月になる樹に新しい芽が、一斉に出て来ました。
春が来ているのを感じてのことでしょう。

THファームの新商品  [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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そら!待てっ!大好きなアイコを前にしてポーズをとったところです。
そのアイコで作ったジャムが、出来てきました。
無添加の安心安全な美味しいジャムに仕上がりました。
すでに、サンプルで試食していただいた方で、予約を受けていた人に今日取り来ていただきました。
    

トマトの樹の下で  [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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THファームの愛犬そらです。
いつも一日中ハウスで過ごしています。
ハウスの中は、暖かいのでトマトの樹の下や、テーブルの下でのんびりと昼寝をしています。
お客さんが来ると、しっぽを振りながらチンチンしてお迎えしています。

THファームトマトの成長スピード

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定植したばかりの苗です。
発芽して、およそ20日ぐらい経っています。

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定植して5か月程経った樹です。
直径5メートル程になっています。
これから、まだ実をつけながら大きくなっていきます。
3月半ばには、糖度が上がり美味しいトマトになります。

うっかりするとTHファームのトマト

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ちょっと見過ごしていると、10固程ついている実がどんどん大きくなって、上に伸びている枝がその重みでずり落ちてきてしまいます。
この実の枝も慌てて紐で吊り上げたところです。

巨木へのスタート  [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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養分と酸素を混入した水を循環させた装置で発芽した苗です。
このくらいになると、栽培ベッドに定植するところです。
発芽した時と同じ状態で最後まで栽培します。
なるべく大きな変化を与えないように、樹にキズをつけない ように、ストレスを与えないように、温かく見守っていきます。

THファームの意外なもの  [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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トマトとトマトの間に2メートル以上になって青い実をつけているのは、パパイヤです。
いつもトマトを買いに来てくれる、おばちゃまが苗を持って来ておいていったものです。
10固程実をつけていて、炒めたりして食べると美味しいとのこと、楽しみです。

THファームのトマトの栽培槽(知多半島 南知多 豊浜)

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トマトの栽培槽の、カバーとパネルを外したところです。
上の方から水が入って、黄色い水位調節管から落ちてタンクに戻り、そこからまた送られて来るというように循環しています。

THファームのトマトはデカイ

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いま収穫しているトマトは、夏に種まきした樹が中心です。
ですから、採り初めの樹の実は、ほとんどデカイのです。
最も大きいものになると、400gを超すものがあります。

THファームのトマトの生命力

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寒波の襲来で、低温と日照不足が続き少し勢いを無くした様子でしたが、今朝は久しぶりに明るい日射しにめぐまれて、トマトさんは、生き生きと輝いていました。
こういう時に、椅子にもたれて栽培槽の水の流れる音を聞きながら、トマトの樹の下にいると、トマトの生命力を肌で感じられます。

氷もはり雪も舞う南知多  [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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いつもなら天気が良ければ、8時にカーテンは開くのですが、今朝は氷がはり風も強く雪が舞うという冷え込みで、保温のため閉めたままです。
最近、ぐっと冷えてきたので積算温度に日数がかかり、なかなかトマトが赤くなって来なくなりました。

アイコの房取り [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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ミニトマトのアイコが、房ごと赤くなって来ました。
最初に実のついた一段目の実なので、ふつうの実の2、3倍の大きなアイコです。
通常は、房の元の実から赤くなるので、赤くなったものから採っていきますが、今回は房ごと赤くなるのを待って、収穫しようと思います。

南知多の朝日をうけて  [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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朝日を浴びた葉が、あざやかに輝いていました。
日がのぼる頃から、光合成が行われ初めて、日が射し込まれ葉に光が、いっぱいあたる頃に最盛期となります。
そして、実をつけながらどんどん枝を伸ばしていきます。

THファームのハチの家

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交配用のハチは、宅配便で送られて来ます。
暑い日も寒い日もあり、揺られて来るのでストレスがかかります。
そこで、THファームに着いたら快適な状態に置こうと、空調つきの家を用意しています。
四角い枠が出入り口で、全体は発泡スチロールで出来ています。
ハチは、15度から25度が適温なので、家の中は、その中心に保たれています。

THファームの働き者

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今月3日に導入したハチです。
来たばかりの時は、巣箱から出てくるのは数ひきでしたが、巣箱に回収して本日2日ぶりに解放してみると元気よくぞろぞろ出て来ました。
一週間の間にハチの数が、ずいぶん増えたようです。

ピークをむかえたTHファームのトマト [知多半島 南知多 豊浜 THファーム トマト農園]

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5月12日の種まきのトマトさんです。
秋口からついた実が、次々と赤くなり、少し収穫作業に追われるようになって来ました。